tout naturellement
Plante condimentaire, le raifort est excellent en sauce comme accompagnement. On peut également manger les jeunes feuilles. Attention la racine est très piquante, se protéger les yeux et les doigts lorsque vous le râpez !
L’épinard perpétuel est rustique et délicieux.
Bel ail de début de saison dont les feuilles sont comestibles ainsi que les boutons floraux et les fleurs.
Toute la plante est comestible ! Ce chou est très ornemental et s’associe agréablement dans un massif ou au potager.